Heimbrau Dortmund 2022 am 18. Juni 2022
Die erste Heimbraumesse Dortmund findet im Rahmen des Festival der Dortmunder Bierkultur statt!!
Mission
Das Thema Heimbrauen erfreut sich einer immer größeren Beliebtheit. Sein eigenes Bier zu Hause zu brauen ist eine ganz spezielle Erfahrung und bereitet, ebenso wie Kochen oder Grillen, Freude. Denn was gibt es schöneres, als die Speisen und Getränke herzustellen, nach denen es einem gelüstet.
Auch wollen wir nicht vergessen, dass durch das Heimbrauen überhaupt erst die Craft Beer-Bewegung entstanden ist. Als der damalige Präsident der Vereinigten Staaten Jimmy Carter am 14. Oktober 1978 das Heimbrauen per Dekret gestattet, kam das Home Brewing und Craft Beer so richtig in Schwung!
Die Heimbrau Dortmund möchte der Heimbrau-Szene eine Plattform bieten, um das Brauen in den eigenen vier Wänden zu fördern. Oder um es anders auszudrücken: Wir wollen, dass zu Hause einfach gutes und leckeres Bier gebraut wird!
Hopfen sei Dank versteht sich als Genussbewegung, die auf eine Expedition durch den Bierkosmos einlädt. Denn Bier ist das älteste alkoholische Getränk der Welt und hat sich im Laufe der Jahrhunderte von einem einfachen Trunk zu einer Spezialität gewandelt, die heute für eine eigene Welt voller Aromen, Genuss und Stimmungen steht. Und genau diese Welt gilt es zu erforschen und zu fördern – mit Begeisterung, Neugier und Leidenschaft.
Aus diesen Gründen veranstaltet Hopfen sei Dank im Rahmen des Festivals der Dortmunder Bierkultur die Heimbrau Dortmund, eine Convention rund um den Heimbrau-Bedarf. Die Wirtschaftsförderung Dortmund unterstützt diese Veranstaltung im Rahmen des Masterplan ERLEBNIS.DORTMUND.
Das detaillierte Programm und weitere Infos sind zu finden unter: hopfenseidank.de/events/heimbrau-dortmund